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大鹏里的韭菜和黄瓜能一起种植 。
首先是效益高。韭菜、黄瓜一年二作栽培,两者的产量都比较高 ,一般亩产黄瓜5000公斤左右 、韭菜2500公斤,每亩年收入可达1.5万元左右。
第二个关键原因是两者连种可有效解决重茬问题。如果黄瓜连年种植会发生多种重茬病害,严重影响黄瓜的产量和效益 ,黄瓜拉秧后种韭菜,韭菜为辣茬,对土中的很多病菌有抑制作用 ,可明显减轻黄瓜的连作病害 。
第三个优点是可以充分利用温室,解决了韭菜多年生栽培占地和温室只利用春季种植一茬黄瓜的问题。第四个优点是风险较小。种植越冬茬黄瓜,由于冬季温度低 ,管理难度较大,容易出现冻害,但此模式下两种蔬菜生长的关键期都避开了冬季最寒冷的季节 。
一般12月初在温室内的苗床上播种黄瓜 ,苗床用小拱棚二层覆盖,床下垫玉米秸等酿热物增温,2月初定植,3月上中旬黄瓜就开始陆续上市了 ,可以一直收到5月底到6月初。黄瓜在6月初拉秧后播种韭菜,这种模式种植的韭菜一般收两刀,11月份收第一刀 ,12月份收第二刀。
瓜类蔬菜的栽培方式主要有以下几种:
(1)根据架式的有无,可分为爬地式栽培和搭架式栽培南瓜和冬瓜粗放式栽培时,可采用爬地式栽培 ,其他瓜类蔬菜则多用架式栽培 。根据搭架方式的不同,又可分为棚式栽培和架式栽培。棚式栽培,即用竹木搭棚 ,有高棚和矮棚之分。架式栽培,即用竹木搭起的支架,它的形式有多种 ,如长沙郊区的“一条龙”、上海郊区的“人”字架、单行篱笆架、双行篱笆架 、改良“人”字架等栽培方式 。
(2)根据设施的有无,可分为露地栽培和保护地栽培一般而言,瓜类蔬菜正季栽培时,往往多进行露地栽培;反季节栽培或生产精品瓜时 ,往往采用保护地栽培。根据各地的气候条件,如北方地区进行反季节栽培多使用日光温室保护设施,长江流域多使用塑料大棚或大棚加小拱棚进行反季节栽培 ,华南地区采用塑料大棚或防虫网进行栽培。
(3)间作、套种利用瓜类蔬菜蔓生搭架栽培类似高秆作物的特点,与其他矮秆作物如辣椒、茄子 、番茄等蔬菜进行套种 。另外,利用瓜类蔬菜是深根性作物的特点 ,可与其他浅根性作物进行间作套种。全国各地根据当地的生产经验,均摸索出一套自己的栽培方式,如广东主要瓜类产区实行瓜类蔬菜与姜、葛和芋头的间种模式;长沙地区实行韭菜套种瓜类蔬菜;南京、杭州 、上海等地采用番茄套种冬瓜的栽培模式;四川成都地区在瓜类蔬菜的平架下套种球茎甘蓝、莴笋等蔬菜。
各地应根据当地的实际情况和瓜类蔬菜的生长习性 ,选用适合的栽培方式。
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