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牛奶中含有一些各种营养物质 ，如果孩子对牛奶中的某物质不耐受 ，那么容易出现过敏症状，不利于身体健康 。所以身体过敏的孩子想要喝牛奶 ，需要慎重选择合适自己的牛奶。那么 ，儿童吃什么牛奶比较好?
儿童吃什么牛奶比较好牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙，容易被处于成长期的孩子吸收 ，每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质 。
就牛奶的营养而言 ，最好喝蒙牛纯牛奶，不要喝调制乳之类的牛奶，因为营养价值已经变了 。
另外 ，可以喝一些添加了钙和锌的牛奶 ，例如市面上很多高钙奶 、高锌奶，补钙对于骨骼发育本来就很重要。
补锌则可以改善孩子的胃口 ，有助于改善挑食 、厌食的坏毛病 。
给儿童吃的牛奶必须含有四种营养成分：优质的蛋白质、钙含量要高以及有B族维生素和生理活性物质等 ，而且最好还要选择牛奶颜色为乳白色的，闻起来乳香比较清淡 ，口感比较稀薄 ，但吃入口之后就能感觉有淡淡的奶香，这些牛奶都适合给儿童喝了 。
给儿童吃的牛奶一定要放置在阴凉的地方 ，避免有阳光直射暴晒 ，不然会导致牛奶容易变质，儿童吃了之后会有拉肚子的情况 ，另外也不要加热时间过久 ，不然都会破坏掉牛奶中的乳糖营养，高温加热会使得乳糖焦化，并且钙质在长时间加热后 ，影响人体吸收 ，同时高温会导致蛋白质质量下降，使牛奶营养成分都流失掉。
很多家长都喜欢儿童早餐只用牛奶搭配鸡蛋 ，但这种做法其实是不好的 ，因为牛奶和鸡蛋都高蛋白食物，只有在摄入充足的碳水化合物情况下 ，蛋白质才可以更好的被吸收 ，所以早餐家长要注意不能只让儿童吃牛奶鸡蛋，还需要搭配一些面包等谷类的主食 ，才更有助于儿童吸收到营养 。
10岁儿童牛奶量9-10岁儿童可以喝普通牛奶 ，不过，能喝高钙的奶粉当然更好 ，因为这个时候是长身体的时候,所以要买钙质含量较高的牛奶 。
一般来说 ，每天最好要保证250毫升左右即一瓶(袋)牛奶，
成年人争取喝400——500毫升牛奶，如果经济条件允许 ，最好喝750毫升 ，但不宜超过1000毫升即四瓶(袋)。
每天早晨跟晚上睡前喝蒙牛纯牛奶，这个不一定会胖的 ，很多人都这样做都没胖的。牛奶中含有的是蛋白质和钙质等营养成分 。
十岁的儿童每天喝纯牛奶就很好 ，纯牛奶里面含的营养成分高，给宝宝喝也可以增强他们的体质 ，也有利于补充钙 。还可以喝一些带有益生菌的牛奶 ，也可以增强儿童的体质。牛奶可以起到增强营养的功效，所以说给儿童一天喝一杯纯牛奶 ，也是不错的选择 。
儿童喝纯牛奶最好最有营养 。
纯牛奶当中含有大量的蛋白质和钙质 ，不会添加香精 、糖以及增稠剂等添加剂，相对来说比较安全。1岁以内的宝宝 、不要喝纯牛奶 。
消毒鲜奶是采用巴氏消毒制成的液态奶制品 ，需要冷藏保存 。超高温奶是经过高温瞬时灭菌而成 ，可在常温下储藏30-40天。
传统灭菌奶是长时间高温杀菌制成的液态奶制品，可以在常温下保存6个月以上 。消毒鲜奶和灭菌奶中蛋白质、乳糖 、矿物质等营养成分含量基本上与原料乳相同 。
在儿童牛奶的选择上没有标准答案，适合自己孩子的才是最好的 ，但总体上还是存在一些基本的原则需要遵循。
首先是看奶源地 。好的儿童牛奶产自好的牧场 ，因此家长们在选择儿童牛奶时应关注其奶源地信息，尽量选择大牧场 ，或熟悉的优质牧场生产的牛奶 。
如果是进口儿童牛奶 ，则最好选择来自全球黄金奶源带牧场的牛奶，如来自澳洲的澳牧儿童牛奶 ，品质放心有保障。
牛奶种类
生鲜奶：就是刚从奶牛身上挤出来的新鲜牛奶 ，这种牛奶以现挤为宣传点，强调更有营养 ，煮热后方能饮用。煮开后满屋子都飘着奶香味 ，能结厚厚的奶皮 。
消毒奶：就是将鲜奶经过消毒加工制得，消毒牛奶有二种 ，一种是巴氏鲜奶 ，这种牛奶顾名思义采用巴氏消毒 。还一种是常温奶，也叫超高温灭菌奶，采用15秒左右135℃高温瞬间灭菌。
酸奶：是用鲜牛奶为原料 ，添加有益菌发酵而制成奶制品 。跟牛奶差不多 ，但比牛奶浓稠，味道酸酸 ，目前市面上酸奶种类繁多 ，不少果味的很好喝 。
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