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产在中国酒文化的摇篮—杜康村 。?
杜康酒是中国最古老的历史名酒，又产在中国酒文化的摇篮——杜康村 ，吸引了古今中外无数名人对它讴歌赞颂 ，有力地推动了杜康酒的不断发展。
杜康酒是中国历史名酒，因杜康始造而得名,有“贡酒 ”、“仙酒 ”之誉 。历代墨客文人与它结下不解之缘，常以诗咏酒 ，酒助诗兴 。
魏武帝曹操赋诗：“慨当以慷 ，忧思难忘；何以解忧？惟有杜康。”(《短歌行》译文：宴会上歌声慷慨激昂，心中的忧愁却难以遗忘。靠什么来排解忧闷？唯有豪饮美酒 。) 诗圣杜甫云：“杜康频劳劝 ，张梨不外求 ”（出自《题张氏隐居二首》译文：酒本是我杜家的 ，却偏偏劳您来劝我；梨本是你张府上的，自然不必向外找 。）
扩展资料：
杜康为中国史传的“酿酒始祖 ” ，根据不同地区的民间传说 ，造酒圣人杜康又有黄帝大臣 、夏代国君 、周代酿酒圣人以及汉代杜康之说。
传说在黄帝的时候，有一个叫杜康的人 ，专门负责管理粮食 。当时 ，随着农耕的发展，粮食每年都获得大丰收 。可是 ，粮食多了吃不完 ，只能储藏在山洞里，山洞阴暗潮湿，时间一久 ，粮食全部腐烂了。杜康见状 ，开始苦思冥想储粮的方法 。
这一天，杜康来到树林里散步 ，发现了几棵枯死的大树 ，只剩下粗大空荡的树干 。杜康灵机一动，把粮食全部倒进了干燥的树干里。过了一段时间 ，杜康来到树林里查看粮食 ，他惊奇地发现：储粮的枯树前，横七竖八地躺着一些野猪、山羊和兔子 ，一动不动 ，好像死了一样 。
他连忙走近看个究竟：原来盛粮的树干裂开了几条缝，由里向外不断渗水 。看来 ，这些动物是舔吃了这水才躺倒的。可这究竟是什么水呢 ，杜康凑过去一闻，只觉一股清香扑面而来，他不禁尝了几口这浓香水 ，顿觉神清气爽 。
后来 ，杜康把浓香水带回家，请大家品尝 ，大家你一口 ，我一口，都说好味道 。就这样 ，酒在民间逐渐普及开来 ，杜康也被人们尊称为“酒神”。?
参考资料：
杜康酒是历史上的名酒，以杜康始造而名之 ，历来就是宫廷御用贡酒。历代墨客文人为杜康酒留下了不少佳句 。
最有名的算是曹操在《短歌行》中的句子：“慨当以慷 ，忧思难忘；何以解忧？惟有杜康 。”
而诗圣杜甫也有描述：“杜康频劳劝，张梨不外求 ”。一代文豪苏轼喝醉之后的留言：“如今东坡宝 ，不立杜康祀 ” 。“竹林七贤”之一阮籍“不乐仕宦 ，惟重杜康 ” 。
在历史上，杜康作为“酒圣 ”很少有争议，然而关于杜康是什么时代的人 ，哪里人却产生了一些的分歧 ，甚至到了现代，还有陕西杜康和河南杜康之争 ，还曾经引发过两地关于杜康酒商标的诉讼。
汉代成书的《说文解字》上面说：“杜康始作秫酒 。又名少康 ，夏朝国君，道家名人 。”这里似乎是杜康是夏朝的国君 ，只是现在夏朝本身就处于争议之中 ，是否有这么一个朝代还很难说，那么这个记载是否属实也很难说。当然《史记》里面也是这种说法 。如果没有其它的过硬证据 ，我还是比较相信这种说法 。至于杜康造酒醉刘伶的传说 ，根本就不足为信，刘伶是魏晋时期人 ，而在此之前早就有了杜康酒。
这个杜康是什么年代的人 ，引起的争议不是很大，至少是不会比曹操所处的年代晚 。但是，关于杜康是哪里人却有有了争议 ，争议主要是三方 ，一是陕西白水县，一是河南商丘虞城县 ，甚至是河南平顶山的汝州市 。想必这个问题大部分人也难以搞清楚 ，可能也会是一宗历史谜案。
清乾隆十九年重修的《白水县志》中，对杜康有详细的记载 ，认为杜康是白水县人 ，造酒的事情发生在白水。白水县系 ”古雍州之城，周末为彭戏 ，春秋为彭衙 ” ，”汉景帝建粟邑衙县 ”， ”唐建白水县于今治” ，可谓历史悠久了 。白水因有包括杜康在内的所谓 ”四大贤人 ”遗址而闻名 ，杜康墓也在白水县境内 。
在1991年版的《虞城县志》上，记载有关于杜康造酒的事情，认为杜康造酒的事情就发生在这里：“虞城自古就是‘糟坊相连 ，闻香下马’的著名酒乡。”“虞城县酿造业历史悠久 ，远在4000年前，酿酒鼻祖杜康就在这里发明秫酒 。”而在当地 ，也还有杜康庙等造酒遗迹 。因为这个县志是现代所修编 ，可能也会因为一些原因而作，故可信度不算很高。
明万历年间《直隶汝州全志》载：“杜康就是出生现在的杜康村 。该村三山环抱 ，一溪旁流 。村南杜康河里流水潺潺 ，清澈见底，其中酒泉沟一段 ，百泉喷涌 ，清冽碧透，夹岸树木葱郁 ，景色宜人。 ”这个汝州却又是属于平顶山 ，这个《直隶汝州全志》关于杜康的描写，似乎也是现代人所修编 。
因为杜康本来就是遥远年代的古人，并没有当时的一些考证资料 ，而且一些记载杜康的书籍资料 ，往往也是根据民间流传的故事而记载 。故而认为杜康真正造酒的地方已经无从考证了。
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